元大手の魚屋で長年魚を扱ってきたお方です。
よくオリジナルな魚の干物や、加工物を作ってます。 モノづくりが得意で干し網や、鍵手なども自作してました。
難関の日本さかな検定2級の所持者
海光物産株式会社