千葉県水揚げNo.1!コノシロとは

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1,コノシロって知ってる?

聞きなれない魚の名前だと思いますが、コハダの成長した最終段階が”コノシロ‘‘と言います。

出世魚でシンコ→コハダ→ナカズミ→コノシロという順番です。東京湾で割と安定して


2,コノシロの栄養価


3,学校給食でも提供


4,地元飯になりつつある!


5,海光物産のコノシロ加工商品

コノシロフライ
コノシロつみれ汁

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