Concept of La Paix

ラペは小さなレストランです。
目が届く大きさ、
心が届く距離感でしつらえた20席。

全国の生産者さんから届く本物の素材を使って
現代料理の軽やかさと古典料理の歴史をあわせ持つ
日本らしい、季節感に満ちたフランス料理を
つくりたい。
心をこめたサービスで、
レストランの楽しさを伝えたい。

“La Paix”（ラペ）とは
フランス語で「平和」です。
いつも穏やかな心をもって
人とひととの温かなつながりを大切に
調和のとれたお料理や空間をご用意し
日々、お客さまをお迎えしています。

皆さまにお会いできることを
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

日本橋のたもとにて